端午节的芳香葱郁
端午节的芳香葱郁
——记我和奶奶一起包粽子的故事
端午节,是中国传统文化中一个重要的节日,也是一个具有悠久历史和丰富内涵的节日。在这个传统的佳节里,除了赛龙舟、挂菖蒲、喝雄黄酒外,包粽子也是必不可少的一项活动。而这个活动则让我和奶奶之间的关系愈加亲密,成为一段绵长的家庭记忆。
小时候,每逢端午节,我总是迫不及待地等待着和奶奶一起包粽子的时刻。记得那个年代,家庭条件简陋,奶奶总是用自己种的糯米,配上咸肉、香菇、花生等食材,包出一个个香喷喷的粽子。那时候,我们并没有电饭煲和蒸锅这样现代化的器具,而是采用传统的火蒸方式。每一次包粽子,奶奶都会让我体验到粽子飘散出来的芳香滋味,仿佛把这个端午节装点得更加的美好。
一年过去,又一年的端午节来临。我已经长大成人,但是对奶奶包粽子的情怀却丝毫没有减退。那一年,我特意回到家乡,想和奶奶一起包粽子,再次感受那份童年的乐趣。奶奶一见到我,便迫不及待地带我去菜市场,买上了鲜嫩的糯米和香喷喷的咸肉,回家之后,我们便开始了包粽子的盛宴。
首先是洗米,从浸泡到用木桨搅拌,每一个环节都需要细心地呵护。接着是选材,只有将一些嫩滑的咸肉、花生和香菇细致地切好后,才能让粽子入味。这个环节中,奶奶会不时地给我一些指导和建议,让我逐渐学会如何处理好每一种材料。然后就是包粽子的过程了,我们将粽叶洗净、浸泡、晾干之后,就开始了包粽子的环节。每一个口感、每一个香味都需要谨慎地掌握,这样才能包出一个完美的粽子。
包粽子的过程中,除了体会到那份细致和耐心,我还能感受到那些芳香和滋味的香气,在屋子里弥漫着一种独特的味道。这种味道,让我不由得想起了小时候和奶奶一起包粽子时那份欣喜和感动。而现在,这种感动更加深刻了,因为我已经成为了一个会制作粽子的人。
在包粽子的过程中,我和奶奶的情感得到了进一步的升华,也让我们对传统文化有了更加深刻的认识。这份情感不仅体现在了煮粽子的过程中,更是体现在了我们生活的方方面面。那份芳香滋味,带给我们的不仅仅是口感上的享受,更是心灵上的满足。
而如今,我和奶奶之间也许已经不再是纯粹的包粽子的关系,但是那份芳香滋味,却成为我们心中永恒的记忆。每当我回忆起来那段岁月时,那份飘散出来的香气、那份温暖的情感,都会让我重新感受到人与人之间的联系,也会让我更加珍惜生命中的每一份情感。
因为这样一份情感,我们才能在端午节的时刻,更加真切地回忆起那些曾经的温馨和欢笑,也才能够在以后的生活中,更加珍惜亲情和友情。在这个端午节的时刻,希望每一个人都能够感受到那份芳香滋味,也能够与自己心爱的人一起分享这份滋味。
作者:游客本文地址:https://p333.cn/post/5936.html发布于 2024-12-14
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